21/05 L'EPFZ développe un chocolat plus sain et plus durable
-Un chocolat durable, riche en nutriments et sans sucre cristallisé vient d'être développé dans les laboratoires de l'Ecole polytechnique fédérale de Zurich. Il faudra toutefois attendre un peu avant de trouver ce chocolat dans les rayons de nos supermarchés.
- Blick